[한줄 요약] 무더운 여름, 전문 셰프들이 선호하는 시원하고 깔끔한 라이트 비어 추천 리스트입니다.
2026년 7월 4일자 기사 내용에 따르면, 여름은 시원한 맥주 한 잔이 가장 간절해지는 계절입니다. 해변이나 바비큐 파티, 혹은 집 뒷마당에서 즐기는 차가운 라거 한 잔은 더위를 잊게 해주는 특별한 즐거움입니다.
시중에 수많은 라이트 비어가 출시되어 있지만, 과연 전문 셰프들은 업무를 마친 뒤 어떤 맥주를 선택할까요? 세 명의 셰프가 전하는 각자의 취향을 정리해 보았습니다.
1. 밀러 하이 라이프 (Miller High Life)
스테이시 메이 얀 퐁(Stacey Mei Yan Fong) 셰프는 '밀러 하이 라이프'를 가장 먼저 꼽았습니다. 그녀는 이 맥주를 '맥주의 샴페인'이라 부르며, 하루 종일 가볍게 즐기기에 좋다고 말합니다. 특히 아페롤(Aperol)을 살짝 섞어 마시는 것을 추천하며, 여름철 냉장고에 항상 여섯 팩 정도는 채워두곤 한다고 합니다.
2. 모델로 오로 라이트 (Modelo Oro Light Beer)
리스본의 레시피 개발자이자 셰프인 아시아 오브루그(Ashia Aubourg)는 얼음처럼 차가운 '모델로 오로 라이트'를 선호합니다. 그녀는 이 맥주의 깔끔하고 청량한 맛을 높게 평가하며, 단순히 마시는 것에 그치지 않고 스테이크 마리네이드용으로도 활용한다고 합니다. 요리와 휴식, 두 가지 즐거움을 동시에 선사하는 셈입니다.
3. 코스 라이트 (Coors Light)
로스앤젤레스의 프라이빗 셰프 질 데블린(Jill Devlin)은 '코스 라이트' 캔 맥주를 추천합니다. 야외 파티나 콘서트 현장에서 가장 선호하는 선택지라고 합니다. 그녀는 이 맥주를 활용해 '비어 캔 치킨(Beer Can Chicken)'을 만드는 것을 즐기는데, 이는 맥주 캔 위에 닭을 올려 구워내는 특별한 요리법입니다.
여러분은 어떤 맥주를 가장 좋아하시나요? 무더운 여름, 각자의 취향에 맞는 시원한 한 잔으로 잠시나마 여유를 찾아보시길 바랍니다.